قیمت گوشت اخیراً در ایالات متحده به شدت افزایش یافته است. شیکل انجم ، 36 ساله ، قصاب، می گوید که هزینه عمده گوشت بز از حدود 8 دلار به 10 دلار افزایش یافته است ، و گوشت گاو از 5 دلار به 6 دلار افزایش یافته است.
او می گوید: “وقتی گوشت گران است ، مردم کمتر غذا می خورند و تجارت بسیار کساد است.”
به گفته همکارش رضا جاوید، تامین کنندگان بزرگ مقصر هستند. او می گوید: “آنها دور هم جمع شده اند و قیمت های خود را اعلام کرده اند. ما نمی توانیم کاری انجام دهیم ، آنها تمام قدرت را دارند.”
از اتومبیل گرفته تا پوشاک ، از زمان بازگشایی اقتصاد ، هزینه زندگی برای مصرف کنندگان آمریکایی افزایش یافته است. با این حال ، میانگین قیمت گوشت به طور غیرمعمول به شدت افزایش یافته است ، به طوری که گوشت گاو از دسامبر 2020 14 درصد ، گوشت خوک 12.1 درصد و طیور 6.6 درصد افزایش یافته است.
مصرف کنندگان به طور فزاینده ای نگران افزایش قیمت های خواربارفروشی هستند و کاخ سفید قول داده است که اقدام کند. به گفته وی ، بخشی از مشکل این است که چند شرکت بزرگ فرآوری گوشت بر عرضه ایالات متحده تسلط دارند.
خبر در منبع اصلی
